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GECQ: Vorbereitungen zum Frühlingsfest

2022-01-10 14:23 Ökopark


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Dichter Nebel. Leichtes Schneeregen-Treiben. Es ist der 8. Tag des 12. Monats nach dem chinesischen Mondkalender. Der sogenannte Laba-Tag (腊八节), an dem traditionell Mönche Bedürftigen heißen Laba-Reisbrei zum Wärmen verteilen.


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In knapp drei Wochen beginnt das Jahr des Tigers. Zeit, mit den Neujahrsvorbereitungen zu beginnen.


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Das German Enterpise Centre Qingdao im Deutsch-Chinesischen Ökopark hat heute Mieter und Gäste eingeladen, gemeinsam mit ausgewiesenen Volkskunst-Experten der Region Neujahrsdekorationen für das eigenen Heim vorzubereiten.

 

So konnten die Fertigkeiten beim Scherenschnitt oder Schreiben von Neujahrssprüchen mit großem Pinsel optimiert werden.


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Zudem wurden große Mengen Knoblauch verarbeitet, um den sogenannten Laba-Knoblauch vorzubereiten, in leicht gezuckertem Essig eingelegte Knoblauchzehen, die sich nach einigen Tagen leicht grün färben.


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Dekorativ auf dem Tisch, gibt das zarte Grün auch Hoffnung auf den beginnenden Frühling und wieder sprießendes Grün.

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